七秩弦歌赓续，薪火砥砺前行。5月26日，山东理工大学迎来建校70周年华诞。为圆满完成校庆餐饮服务保障工作，让返校校友重温母校味道、感受归家温情，让全体在校师生共庆华诞、共享喜悦，饮食服务中心提前部署、精细筹备、全员聚力，以高标准、高质量、有温度的餐饮服务，圆满完成校庆就餐保障任务，用烟火温情为学校七十华诞献礼。
为扎实做好校庆餐饮服务，校庆前夕，中心多次召开专项工作调度会议，聚焦食品安全、菜品品质、套餐搭配、服务流程、人员调配、秩序维护等关键环节，细化工作方案、压实岗位职责、排查潜在风险；结合师生饮食习惯与校庆活动需求，反复研讨、精心打磨校友专属菜单与校庆特色套餐，兼顾营养搭配、口味适配与菜品品相，力求每一份餐食都兼具温度与品质。同时，中心全面开展食堂卫生消杀、食材溯源查验、设备检修维护等工作，全方位筑牢食品安全防线，为校庆餐饮服务有序开展保驾护航。
校庆当日，各食堂处处洋溢着喜庆热烈的校庆氛围。中心全体员工以最饱满的热情投入服务工作。一线餐饮工作人员坚守岗位、高效运转，精细化完成食材加工、菜品烹制、窗口售餐等工作；二线行政人员主动下沉、全力补位，积极参与盒饭分装、餐食补给、就餐秩序维护、师生校友咨询引导等工作；中心领导班子全程驻守各个食堂点位，靠前督导，形成全员联动、协同发力的良好工作格局。从清晨备餐到午间供餐，全体工作人员不辞辛劳、默默坚守，以高效的协作、贴心的服务、稳定的品质，保障就餐高峰期供餐有序、服务规范、体验优质。
精心烹制的饭菜、干净整洁的就餐环境、细致周到的暖心服务，让跨越山海归来的校友，在熟悉的烟火气息中重温青春岁月、邂逅年少初心，以舌尖暖意汇聚起全体理工人爱校、荣校的赤诚情怀。也让师生在一粥一饭间品味家的温度，在四溢的烟火气中厚植爱校荣校的真挚情感。
此次校庆餐饮保障既是中心履职尽责的生动实践，更是以食育人、以情暖心的温情传递。未来，饮食服务中心将持续坚守服务初心，始终秉持对师生的真挚关爱，持续用烟火温暖校园，用安全、营养、暖心的餐饮服务陪伴学子成长成才，以扎实的工作作风、饱满的服务热情助力学校高质量发展。
文案：刘冰
摄影：刘冰
