为让同学们更好了解餐厅食品生产过程管理，增加对校内饮食服务工作的理解，提升对餐饮工作的满意度。11月30日下午，饮食服务中心和校学生会权益部举办学生代表参观食堂活动，共邀请来自农业工程与食品科学学院、数学与统计学院的20名2017级学生代表对第三餐厅进行了实地参观。
同学们在中心食品安全管理部门负责人陪同下，依次参观了食品加工厂净菜车间、主副食仓库、餐厅后厨制作间、餐具洗消间和食品检测室，听取了对每一环节日常管理的详细介绍，近距离参观各种食品加工设备及其它配套设施设备和工器具，还就菜品种类、口味搭配等问题与有关工作人员进行了沟通，均获得满意解答。零距离接触、面对面沟通，使同学们对餐厅工作有了更加深入的认识，大家一致表示，通过走进后厨参观，对校内餐厅感到放心和满意，对辛勤的饮食服务工作者表示感谢。
此次活动使中心进一步掌握同学们的餐饮服务需求，加深了同学们对饮食服务工作的理解和支持，促进了中心与学生良好的沟通和互动。
