最美不过家乡水，最深不过故乡情。
饮食服务中心主任王云飞在致辞中对中心开放办伙，支持学生创业活动、公益活动的情况进行了简要介绍，并希望通过比赛展示理工大学学子和饮食工作者青春、自信、积极、独立的良好形象。
本次参赛的选手来自五湖四海，参赛作品有清淡可口的苏杭菜、融贯四方的淮扬菜、调味浓郁的鲁菜、麻辣鲜香的川菜、精致考究的粤菜等，随着一道道佳肴出炉，仿佛一幅生动的“中华美食地图”呈现在评委和同学面前，现场气氛也被浓郁的香气、别致的造型推向高潮。评委对每一道菜品进行品尝，仔细点评，指出其亮点与不足，令选手获益匪浅。
最终，唐口麻辣鱼、锅包肉、油焖大虾、风味茄子四道地方菜脱颖而出，荣获一等奖，比赛还决出二、三等奖及最佳创新奖、最佳营养搭配奖、最具地方特色奖若干。
本次比赛基于开放、互动的目的，为热爱饮食文化的学子提供了一个感受情怀、展示自我的舞台。活动自3月份启动以来，吸引了东、西校区数百名学生踊跃报名参加，有效增进了广大学生对饮食工作的了解，同时提高了厨师创新、钻研的积极性，为丰富食堂菜品结构，进一步弘扬源远流长的地域饮食文化产生了积极影响。同时，以“家乡菜”为主题，唤起乡情记忆，增添了大赛的人文情怀，使同学们倍感乐趣和温馨。
